Filière cafe-cacao : Les entreprises outillées sur les nouvelles normes et techniques
Le Centre du Commerce International organise une formation sur les techniques et normes d’exportation du Café pour les petites et moyennes entreprises en collaboration avec l’Agence des Cafés Robusta d’Afrique et de Madagascar (ACRAM) et le Comité de Coordination pour les Filières Café Cacao (CCFCC). L’information a été donnée ce 04 décembre 2023 a Lomé lors d’une conférence de presse avec les professionnels des médias
Le Centre du Commerce International outille les entrepreneurs exportateurs du café sur les normes et les techniques en vigueur. Cette formation débutée ce 04 prendra fin le 08 décembre 2023.
Ce recyclage vise entre autres à développer un outil de calcul du prix de revient, à maîtriser le prix FOB potentiel, et le paysage européen des acheteurs de Café et à améliorer la rentabilité de l’exportation.
Pour Enselme Gouthon président de l’agence des Cafés Robusta d’Afrique et de Madagascar << il était important de prendre les dispositions pour renforcer rapidement la capacité de tous ces explorateurs et de tous les acteurs qui animent ce secteur. Il est urgent, aujourd’hui plus que jamais, que nos différents acteurs soient préparés pour répondre aux attentes. Bien que nous sommes toujours dans les négociations, on va étudier au cas par cas pour voir ce qu’il faut faire pour que ces décisions ne fragilisent pas producteurs.>> a-t-il déclaré
Présente à cette cérémonie, la ministre du commerce, de l’artisanat et de la consommation locale invite les exportateurs de café à une concurrence saine.
« je voudrais saisir cette opportunité pour m’adresser tout particulièrement à vous chers exportateurs de café ici présent en cette période de fin d’année qui constitue habituellement un moment de concurrence débridée qui handicape l’écoulement normal des stocks de produits je vous invite à engager un dialogue tout en préservant un minimum de marge pour les autres acteurs de la chaîne de valeur » a souligné Rose kayi Mivedor Sambiani,ministre du commerce de l’artisanat et de la consommation locale.
Plus d’une trentaine de personnes sont attendus à cette formation en provenance de huit pays le Cameroun, la Côte d’Ivoire, le Gabon, la République de Guinée, la République de l’inde, la Belgique, le Nigeria et le Togo.
Notons que la cérémonie d’ouverture a été marquée par la remise des kits comprenant 15 moulins et leurs accessoires aux participants
Charles AHOVI
